Le Sud-Ouest Il y a 59 produits.

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Région hétéroclite regroupant une multitude de petites appellations, il s’avère difficile d’y trouver un fil conducteur. En effet, on y trouve tous les styles de vins, souvent originaux et d’un bon rapport qualité-prix.

Elle constitue aussi un musée ampélographique à ciel ouvert en raison des nombreux cépages anciens que l’on ne trouve plus que là-bas (on en dénombre plus d’une centaine). Cela donne des vins rustiques qui flairent bon la tradition, d’autant qu’ils s’accordent remarquablement avec la cuisine locale qu’on ne présente plus.

Inutile de chercher une cohérence climatique ou géologique : ce serait peine perdue !

En regroupant les pièces de ce puzzle géant, on arrive à une superficie totale de l’ordre de 50.000 ha et à une production d’environ 1.600.000 hl.

Les AOC, au nombre de 25, sont, pour les plus connues : Bergerac, Cahors, Madiran et Jurançon qui livre de magnifiques blancs secs ou liquoreux.

Les principaux cépages utilisés sont : en Rouge, le malbec, le tannat, le fer servadou, la négrette et le duras. En blanc, le petit manseng, le gros manseng, le colombard, le len de l’el (loin de l’œil) et le mauzac.

Les derniers millésimes

  • 2011: Production abondante avec des degrés alcooliques élevés et une acidité basse. Les vins rouges seront vite prêts à boire. Les blancs sont gras et expressifs.
  • 2012: Millésime tardif et hétérogène. Vins rouges peu tanniques à boire rapidement. Grands Jurançons secs.
  • 2013: Vins blancs très réussis et de bonne fraîcheur. Année plus difficile pour les rouges mais qui pourraient révéler de belles surprises.
  • 2014: Paradoxe du millésime : des blancs de garde et des rouges à boire jeunes. Les premiers sont racés et denses, les seconds plus légers et fruités. Magnifiques moelleux qui combinent sucre et acidité. 

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Les dernières ventes

  1. Domaine de Brin

    Le Sud-Ouest
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  2. Clos Triguedina

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    Vigneron incontournable de Cahors, Jean-Luc Baldès livre une version moderne du Cahors avec des vins juteux, souples ou concentrés selon les cuvées mais toujours d'une maturité aboutie
  3. Château Tour des Gendres

    Le Sud-Ouest
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  4. Vignoble des Verdots

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 27 juin. Jusqu'à 11 juil..
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    Conjuguant passion, savoir-faire et goût pour l'innovation, David Fourtout est devenu la locomotive du Bergeracois avec ses vins présents chez les meilleurs cavistes du monde entier.
  5. Domaine de Brin

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 06 juin. Jusqu'à 20 juin.
    Vente clôturée
    Damien Bonnet appartient à cette nouvelle génération de vignerons qui contribue au nouvel essor de l'appellation au travers de vins qui associent, pour notre plus grand plaisir, pureté du fruit, fraîcheur et caractère.
  6. Domaine Berthoumieu

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 18 avril. Jusqu'à 02 mai.
    Vente clôturée
    Didier Barré produit des blancs secs et moelleux originaux très expressifs et des rouges qui allient plénitude de constitution et finesse des tanins.
  7. Clos Triguedina

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 31 janv.. Jusqu'à 20 févr..
    Vente clôturée
    Figure de proue de l'appellation, Jean-Luc Baldès parvient à combiner tradition et modernité dans ses vins de terroir grâce à une perpétuelle remise en question.
  8. Château Tour des Gendres

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 25 oct.. Jusqu'à 21 nov..
    Vente clôturée
    Vigneron précurseur, Luc de Conti reste la figure de proue de l'appellation avec des vins d'une remarquable régularité dans la qualité et l'expression des terroirs.
  9. Domaine Berthoumieu

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 03 mars. Jusqu'à 13 mars.
    Vente clôturée
    Des Madirans qui allient puissance et finesse. Des Pacherencs secs qui marient élégance et rondeur et des pacherencs doux qui associent douceur et fraîcheur…
  10. Clos Triguedina

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 05 janv.. Jusqu'à 17 janv..
    Vente clôturée
    Le Clos Triguedina trône sans conteste au sommet de l'appellation Cahors grâce à des vins qui allient puissance, intensité et expression des terroirs.
  11. Château Tour des Gendres

    Le Sud-Ouest
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    Vente clôturée
    Vigneron d'avant-garde, Luc de Conti est aujourd'hui le porte-drapeau de l'appellation Bergerac. Ses vins, certifiés biologiques depuis 2005, favorisent le fruit, l'équilibre et la fraîcheur.
  12. Le Vignoble des Verdots

    Le Sud-Ouest
    Durée de la venteDu 13 juil.. Jusqu'à 23 août.
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    David Fourtout est devenu un des vignerons incontournables de Bergerac. Elu 2 fois meilleur vigneron de l'année au Concours des vins de l'appellation, ses vins se retrouvent aujourd'hui à la carte des meilleures tables étoilées du monde entier.