Historique des ventes

Givry 'Clos de Mortières' (Monopole)

Rouge 75cl 2014 Givry La Bourgogne Domaine de la Ferté

Cette cuvée présente une robe rubis et un nez délicat évoquant les fruits rouges et la cannelle.

Des tanins bien mûrs emplissent une bouche fruitée et fraîche à la très belle longueur.

A ne pas rater !

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Las Trabasseres

Rouge 75cl 2014 IGP Côtes Catalanes Le Roussillon Roc des Anges

Vin époustouflant aux tanins abondants et fins, à la trame dense et épurée, à la finesse remarquable et à la fraîcheur étonnante (11,5 % d'alcool seulement !).

Magique !

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Mas Champart - Clos de la Simonette

Rouge 75cl 2013 Saint-Chinian Le Languedoc Mas Champart

On découvre ici un vin concentré et élégant, aux saveurs épurées de fruits noirs confiturés.

La bouche est charnue et structurée, gages d'un potentiel de garde important.

Une bouteille de référence !

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Parole de Berger

Rouge 75cl 2012 Faugères Le Languedoc Domaine Cottebrune

Cette cuvée est issue des meilleures barriques de la cave.

Des arômes de fruits mûrs et de garrigue à l'olfaction.

En bouche, belle trame riche et soyeuse, gages d'un bon potentiel de garde.

Un Faugères très flatteur !

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Haut-Coustias, rouge

Rouge 75cl 2012 Cairanne Le Rhône méridional Oratoire Saint-Martin

En 2012, cette cuvée 'phare' du Domaine présente des saveurs de réglisse, de cuir et de fruits noirs compotés dans une bouche concentrée, longue et fraîche.

Incontournable !

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La Moussière, rouge

Rouge 75cl 2013 Sancerre La Loire Domaine Alphonse Mellot

Nez complexe de fruits rouges, poivre rose et cannelle.

Bouche ronde, moelleuse, de belle densité avec des saveurs de framboise, de griotte mâtinées d'épices et enrobées d'un fin boisé.

Un vin de charme.

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En Grands Champs

Rouge 75cl 2013 Sancerre La Loire Domaine Alphonse Mellot

Au nez comme au palais, on découvre des notes de mûre, de griotte et de poivre rose.

C'est un vin subtil, de grande race, aux tanins délicats et à la finale tout en fraîcheur.

Un grand Sancerre rouge.

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La Cuvée du Coin

Rouge 75cl 2014 Saumur-Champigny La Loire Domaine Bruno Dubois

Élevée 12 mois en fûts, cette cuvée dévoile un nez complexe marqué par des notes de cerises confites.

En bouche, la trame est serrée et encore sur le retenue, gage d'un très bon potentiel de garde.  

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C. Peyrus

Rouge 75cl 2013 Pic Saint-Loup Le Languedoc Domaine Christophe Peyrus

Ce vin épate par sa concentration de fruits inégalée, le velouté de ses tanins, sa finesse hors pair et sa fraîcheur inhabituelle dans cette appellation.

Une vraie réussite !

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Roc du Pière

Rouge 75cl 2014 Minervois Le Languedoc Domaine de Courbissac

Issue d'une parcelle très caillouteuse, le nez exhale des notes de cacao et de fruits frais.

Très bien équilibrée, la bouche dévoile une chair  gourmande et des tanins soyeux.

Un vin très expressif !

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Les Farradjales

Rouge 75cl 2014 Minervois Le Languedoc Domaine de Courbissac

Une cuvée 'pur Cinsault' qui affiche une élégance raffinée, un fruité net et friand, une texture charmeuse et une finale tout en délicatesse.

Une cuvée qui ne laissera aucun amateur indifférent.

À découvrir absolument !

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Roc Suzadou

Rouge 75cl 2014 Minervois Le Languedoc Domaine de Courbissac

Cette cuvée aux notes de petits fruits rouges dévoile une bouche profonde et fraîche, des tanins élégants et enrobés avant une finale harmonieuse et gourmande.

Il a tout d'un grand du Languedoc !

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