Très prochainement classée en 1er Cru, cette cuvée provient d'une parcelle exposée plein Sud à une altitude de 400 m.

Elle réussit la synthèse adéquate entre richesse de constitution et minéralité prégnante.

Superbe Pouilly-Fuissé !

Orientation Nord pour cette parcelle.

C'est un réel atout en 2016, car elle imprime à cette cuvée une minéralité remarquable, une expression aromatique très pure et une tension en finale qui font sa noblesse.

Un must !

Exposition plein Sud pour cette parcelle qui confère à ce futur 1er Cru une maturité plus importante parfaitement équilibrée par la vivacité du millésime.

Il en résulte ainsi un nez de fruits bien mûrs, une bouche opulente encore un peu contenue et une longue finale qui traduit son potentiel.

Le Chardonnay exprime ici toutes ses caractéristiques habituelles avec ses notes florales au nez et sa fraîcheur aromatique en bouche aux saveurs d'agrumes et de fruits de la passion.

Des arômes de fruits rouges frais envahissent le nez et le palais.

On les retrouve dans une bouche croquante et juteuse aux tanins fondus.

Ce Juliénas séduit d'emblée avec sa robe limpide, ses notes olfactives délicates de fruits rouges et sa bouche pleine aux tanins fins et élégants.

Magnifique rapport qualité-prix.

Belle typicité pour ce Cru issu d'une parcelle de schiste granitique : nez de fruits rouges bien mûrs et de prune fraîche, bouche ronde et charnue avec des tanins soyeux en finale.

Un sous-sol de sable granitique produit ce Chénas au profil tendre, presque féminin, souple et fruité, doté d'une finale tout en délicatesse.

Sous une robe carmin, on découvre un nez aux notes florales puis une bouche juteuse et tendre aux saveurs de fruits rouges et noirs bien mûrs.

Très séduisant !

Une petite parcelle de 28 ares au sol très caillouteux donne naissance à ce Saint-Amour sensuel qui combine un fruité gourmand et une rondeur pleine de charme.

Un sous-sol assez rare de manganèse permet à ce Cru d'exprimer au nez de jolis arômes de fleurs, d'épices et de fruits mûrs avant de révéler une bouche harmonieuse aux tanins arrondis.

L'association de très vieilles vignes, d'un millésime de légende et d'un élevage en fûts ne peut produire qu'un grand Beuajolais, riche et puissant aux saveurs de kirsch et de réglisse.

Beau potentiel de garde.