Domaine Peyre Rose

Sur ses 26 ha de vignes arrachés à la garrigue, loin de toute civilisation, Marlène Soria produit des vins à son image : passionnants, uniques et authentiques. 

Sur ses 26 ha de vignes arrachés à la garrigue, loin de toute civilisation, Marlène Soria produit des vins à son image : passionnants, uniques et authentiques. 

Détails

Précédentes ventes

Clos des Cistes

Rouge 75cl 2006 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Ce 2006 dévoile des arômes de garrigue, d'épices, de fruits confits et de cuir dans une bouche profonde, concentrée, intensément aromatique avant une finale dotée d'une acidité qui apporte de la fraîcheur.

Remarquable !

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Syrah Leone

Rouge 75cl 2006 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Cette cuvée exhale des arômes de fruits noirs, de garrigue, de tapenade et de truffe.

La bouche révèle des tanins enrobés qui lui confèrent suavité et puissance avant une longue finale harmonieuse.

Le bonheur assuré ! 

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Marlène n°3

Rouge 75cl 2006 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Produite depuis maintenant 4 ans, cette cuvée se rapproche de ses illustres prédécesseurs avec un nez de fruits rouges et d'épices et une bouche dense, veloutée où des notes de truffes et de moka apparaissent en finale.

Une cuvée dotée d'une incroyable personnalité...tout  à l'image de sa vigneronne !

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Clos des Cistes

Rouge 75cl 2004 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Sur ce millésime 2004, le Clos des Cistes développe des arômes de garrigue, de moka et de mûre sauvage.

L'attaque de bouche est tendre mais le volume apparaît dans une finale intensément aromatique et poivrée. 

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Syrah Léone

Rouge 75cl 2004 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Syrah Léone exhale des notes d'olives noires et de truffe.

En bouche, les tanins se sont affinés en conférant un côté merveilleusement soyeux à la très longue finale. 

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Clos des Cistes (Magnum)

Rouge 1,5 l 2003 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Le Clos des Cistes a déjoué les pièges de ce millésime solaire en affichant une bouche parfaitement équilibrée, suave et sensuelle aux notes de fruits rouges et noirs confits.

Un régal !

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Syrah Léone (Magnum)

Rouge 1,5 l 2003 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Sur ce millésime caniculaire, Syrah Léone affiche, au nez comme en bouche, des notes profondément aromatiques de fruits noirs confiturés et de cuir avec une touche animale en finale.

Un vin tout simplement Grandiose ! 

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Clos des Cistes

Rouge 75cl 2005 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Une cuvée puissante et fine à la fois, évoquant au nez la garrigue et la mûre. Au palais, c'est une explosion d'arômes qui se prolongent dans une longue finale empreinte de complexité. Un vin dans toute sa plénitude !

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Syrah Leone

Rouge 75cl 2005 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Dans ce millésime, cette cuvée révèle une grande intensité dans les arômes, tant au nez qu'en bouche : épices douces, réglisse, fruits noirs, garrigue, tapenade. Un remarquable équilibre et une finale longue et harmonieuse complète le profil de ce vin suave. Un must !

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Marlène n°3

Rouge 75cl 2005 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Cette  dernière cuvée rouge proposée par le domaine révèle une bouche dense et veloutée au fruité mûr et moelleux évoquant les fruits rouges avec une touche épicée en finale. A découvrir absolument .

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Clos des Cistes

Rouge 75cl 2003 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Marlène Soria a su déjouer les pièges de ce millésime caniculaire en élaborant un vin dense, fondu, harmonieux et très gourmand, sans aucune lourdeur grâce à une tension surprenante en finale. Un vin fabuleux qui atteint son apogée. Une bouteille incontournable ! 

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Syrah Leone

Rouge 75cl 2003 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Quel équilibre dans cette cuvée ! Après un nez d'une étonnante complexité, une bouche dense et concentrée aux tanins enrobés et aux arômes intenses de fruits cuits, d'épices douces et de garrigue avant une finale suave. On manque de superlatifs ! 

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Clos des Cistes (Magnum)

Rouge 150cl 2004 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Dans ce millésime, le Clos des Cistes affiche un nez puissant et intense. En bouche, l'attaque est plus vive que d'habitude en raison d'une belle acidité et révèle ensuite des fruits rouge charnus, des épices avant une finale délicate et fondue. 

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Syrah Leone (Magnum)

Rouge 150cl 1998 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Domaine Peyre Rose

Après plus de 15 ans, cette cuvée affiche encore une couleur sombre, rouge sang. Le nez révèle des arômes de sous-bois, de fleurs séchées, d'épices, de fruits noirs confits et de cuir. Bouche ample, complexe et de grande longueur. Une bouteille de fête ! 

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