Mas Félix

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  • Le Languedoc
  • Rouge
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Mas Félix

Désormais certifiée ‘Culture biologique’, ce Mas Félix est un vin rond au fruité intense avec un finale tout en fraîcheur. Une bouteille au rapport qualité-prix exceptionnel ! 

Noté 3.0/5 par 1 clients

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Caractéristiques du vin

  • La cuvée : Mas Félix
  • Le millésime : 2013
  • Appellation : Coteaux du Languedoc - Montpeyroux
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 60% Carignan, 10% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault
  • Terroirs : coteaux calcaires et argilo-calcaires
  • Vendanges : manuelles
  • Type de viticulture : biologique certifiée
  • Contenance : 75cl

Dégustation - Garde

  • Œil : soutenue avec reflets pourpre et grenat
  • Nez : fruits rouges
  • Bouche : souple et ronde avec une belle fraîcheur
  • Service : 15-16°C
  • Boire avant : 2 à 3 ans
  • Boire à partir de : 2016
  • Vinification : vinification traditionnelle en cuve pour privilégier le côté fruité
  • Élevage : en cuve pendant 12 mois

Accords Mets/Vins

  • Accords met/vin : il accompagne les cuisines d'été à base de produits frais et de grillades

Domaine :

Installé dans une maison de type languedocien, Charles Giner produit des vins en adoptant ce que les techniques actuelles apportent de meilleur tout en respectant ce que la tradition leur  a  légué  et  en  ne  demandant  à  la  vigne que ce qu’elle est capable de donner… Sagesse !  

Avis clients :

  • Note et avis deJean R Publié le 28/01/2016

    Très bon rapport qualité-prix

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    Région :

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    C’est le vignoble qui a connu la plus grande progression qualitative pendant les 30-40 dernières années, passant du gros rouge à une multitude de vins de qualité à la typicité bien affirmée. Depuis quelque temps, les blancs se hissent au diapason.

    Le vignoble a une superficie de 245.000 ha et produit 1.245.000 hl de vins où les rouges sont largement majoritaires. Il s’étend entre le Massif Central, les Corbières et la Méditerranée en déployant une très grande diversité de terroirs et d’appellations. On y trouve du schiste, du grès, des cailloux roulés, du calcaire, des dépôts alluvionnaires. Le climat est résolument méditerranéen avec des étés chauds et une pluviométrie irrégulière et mal répartie.

    Les nombreux cépages actuels, en dehors du carignan, ont souvent été plantés après la 2ème guerre mondiale, en adéquation avec le sous-sol. Ils permettent ainsi l’élaboration de vins complexes et enthousiasmants.

    Témoins de ce dynamisme, de nombreux vignerons produisent des vins hors AOC (vins de pays, vins de table…) dans une recherche permanente de qualité et d’originalité. Le Languedoc compte 11 AOC dont les principales sont Coteaux du Languedoc, Saint-Chinian, Faugères, Minervois, Minervois-la-Livinière, Fitou, Corbières, Limoux….

    Les derniers millésimes

    • 2011: Bonne année pour les blancs qui affichent un bel équilibre et de la fraîcheur. Les rouges sont plus hétérogènes.
    • 2012: Les rouges sont mûrs et frais avec des degrés alcooliques moins élevés. Les blancs sont frais et parfumés.
    • 2013: Le plus beau millésime depuis 1998. Les rouges affichent fraîcheur, tanins de qualité et finesse aromatique. Les blancs associent un bel équilibre entre maturité et acidité.
    • 2014: Rouges frais et tendres à boire jeunes. Blancs toniques, aromatiques et frais.

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